螺旋藻富含优质植物蛋白、多种维生素、矿物质、β—胡萝卜素、叶绿素、γ一亚麻酸。并且含有人体不能合成而又十分必需的8种。有关机构测算1克螺旋藻所含的营养相当于1000克各种蔬菜营养的总和。螺旋藻集多种营养物质于一身,所以说它是当之无愧的食疗营养品冠军。而在美、日等发达国家螺旋藻被广泛应用在癌症的辅助治疗当中,其活性物质的深度开发研究还在进一步开展之中。
据统计,在发达的美国4个人中就有一个最终会得癌症。其中,20%——50%癌症与饮食摄入营养密切相关,尤其是食用脂肪、酒和过量热量,食物中的一些成分能诱发、促进或阻止癌症的发生,对于癌症患者,饮食在治疗过程中可以起到关键性的作用。随着我国人民物质生活的不断提高,癌症的发生也再不断地蔓延。
我们知道癌症是逐步发生的,包括起始和发展。癌症的发生受饮食的影响,机体可应付食物中自然产生的微量致癌物质。
大量的脂肪与癌症发生密切相关,高脂、高胆固醇饮食肯定与人体的多种癌症有关,脂肪有大量的能量,其本身就能够促进癌症的发展。而天健螺旋藻脂肪仅有5%-8%,胆固醇含量更低10克螺旋藻中仅仅含有1.3mg。所以服用螺旋藻从营养摄入上为防止癌症设置了第一道关。
美国研究人员对螺旋藻中的和其他维生素A、E、C、β-胡萝卜素抗氧其他维生素通过其他的方式,如反促进剂而起到抗癌的作用的研究已被公认。
维生素A从各方面调节癌变中错误的细胞分裂和通讯,有助于维护免疫系统,免疫细胞通常能够识别并及时地清除癌细胞。
螺旋藻中的在预防子宫癌有特殊作用,宫颈癌是全世界妇女健康的一个主要威胁。这种疾病的潜在原因与一种无症状的,依靠性传播的病毒——人乳头癌病毒的感染有关,人体摄入不足与这种病毒的活化有关。所以妇女同志要关注自身对需求。
另外螺旋藻中的矿物质也对阻止癌症的发生、扩展有一定作用。
天健螺旋藻里所含有均衡全面的营养成分,对所有人群来说是一个预防癌症发生、发展的优良保健品,有理由相信随着研究的深入天健螺旋藻的保健价值还会进一步彰显出来。