??除了热伤元气，除了夏天，在其他季节，如果劳神过度，损伤心气，出现心烦心慌、口干舌燥、四肢无力、动辄出汗、面色发白等症状，这也是心的气阴耗伤过大，很多是因为劳神过度造成的，这时候，也可以服用一点生脉饮来补养一下。??调节中枢神经系统： 把人参切成薄片，若服用红参，可先将红参放在锅内蒸软后切成片，每次取2~3片，放入口中噙化，细嚼可生津提神，亦有良好的祛病延年作用，为简单的服用方法。??人参的功效与作用，人参怎么吃好？ 《功效》吃野山参期间，好别吃生萝卜、喝浓茶。中医认为，萝卜有消食耗血的作用，与人参功效正好相反，若同时吃人参和萝卜会抵消人参的补益作用。茶叶会刺激中枢神经系统，人参也有类似作用，同时吃人参喝浓茶，会使人睡不好觉、烦躁、头胀、头痛等，所以吃人参时忌浓茶。 人参的功效结语：人参的效果在文章中已经说了。吃人参的误区也知道了吧!人参炖鸡汤是人们认为有效的滋补方法，尤其是在入冬后，很多人都喜欢喝。但却不是好的。所以，人参怎么吃很关键。以上人参的禁忌与误区都知道了吗?人参好处虽多，但不要食用过量哦! ??如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。 ??4、《日华子本草》：“调中治气，消食开胃。”人参对物理因引起的高温、寒冷、缺氧、疲劳等症均有良好的抵抗作用，此外，人参对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌；痢疾杆菌的感染都有明显的抵抗作用，对于那些经常在高温，低寒及放射性工作者都可以适量服用人参，可以达到抵抗有害刺激，强身健体的目的。烹饪方法：材料用水洗净。水参按长度切薄。沙拉用蔬菜适当切好。将沙司料放在一起调匀。蔬菜和水参拌匀后放在碟子上，然后浇沙司即可。
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