1根火腿肠一个鸡蛋教你手抓饼和鸡蛋的新吃法很多人没吃过

超市卖的速冻手抓饼确实是个便利的食材，回家放锅里煎一煎就能吃，关于懒人来说特别便利。

咱们一般做手抓饼都是先煎饼，煎好今后盛出，锅内再打入鸡蛋煎，鸡蛋熟后扣上手抓饼，放上一根火腿肠和生菜，挤上自己爱吃的酱料，就可以开吃了。

今日咱们相同用手抓饼、鸡蛋和火腿肠做个鸡蛋的早餐，相同也是煎，但这种做法做出来的手抓饼更好吃。

一块儿来看看是怎么做的吧!

用料：手抓饼，火腿肠，鸡蛋，小葱，芝麻。

做法：火腿肠去外衣，横着切成两段，再竖着对半切开，把火腿肠分红四份儿。

取一张手抓饼，撕去外边的隔阂，放入锅内，开小火煎制。

往手抓饼上放入切好的火腿肠，给它拼成一个正方形，往中心打上一颗鸡蛋，撒上一点小葱末和黑芝麻。

将正方形以外的手抓饼皮折叠起来，把鸡蛋和火腿肠包在里边，有一点鸡蛋露在外面是没有关系的。

等底部煎定型后给它翻面，持续煎别的一面。

直到将整个手抓饼都煎到金黄酥脆，按压中心的鸡蛋，鸡蛋熟后就可以出锅了，切成小块食用。

小贴士：特别时期，这个手抓饼中心的鸡蛋主张做熟了再吃。

煎至的时分，必定不能大火，火大了煎出来的鸡蛋不熟，并且外皮焦黑。