茭白烧章鱼的制作方法

资料：章鱼500克 茭白200克 姜 生抽 料酒 白糖 桂皮 八角 盐 食用油

制造过程：

1. 先将章鱼洗洁净切开备用

2. 茭白将皮剥掉，洗洁净切块备用

3. 姜切上几片备用

4. 在锅中倒入适量的食用油小火加热

5. 等油热后将章鱼倒入

6. 在放入备好的姜片和适量的料酒

7. 开成大火爆炒

8. 爆炒一会后将茭白翻入翻炒

9. 再放入八角和桂皮翻炒

10. 然后参加适量的生抽和白糖、盐

11. 进行翻炒，再参加适量的清水改成中火煮

12. 等煮熟后用大火收汁

13. 最终关火盛入盘中即可食用