原标题:3道芦笋减肥菜,绿色健康又好吃
芦笋味道鲜美,吃起来清新可口,归于春天这个时节里“贵族蔬菜”。除了它鲜美的口感、丰厚的养分价值百科外,芦笋也有辅佐减肥的躲藏技术哦
减肥吃芦笋的优点!
1、低热量食物,每100克含19卡路里,吃太多也不会让你摄入太多热量哦。
2、芦笋含有很多的水分,90克鲜芦笋大约含有94%的水分。研讨标明,食用低热量、富含水分的食物在某种程度上能够协助你减肥。
3、芦笋富含粗纤维,减肥期间多食芦笋,能够带来很好的纤维质摄入,能够缓解便秘,促进肠胃活动。
4、芦笋含有丰厚的维生素B和维生素B2、锰。维生素B群能够在必定程度上协助消除脂肪,代谢掉糖质。
芦笋低卡减肥食谱
鲜虾芦笋
引荐理由:
芦笋爽脆,虾味道鲜美,调配起来色香味齐全。芦笋和虾脂肪含量都不高,虾肉归于高蛋白食物,减肥健身都能够吃哦。
食材:芦笋、鲜虾、淀粉、葱姜、香油
做法:
1、芦笋洗净斜切成小段,葱切葱花备用;
2、熟虾去头壳,从背部剖开翻转一下;
3、热油锅煸香葱花,放入芦笋翻炒,加少量味极鲜;
4、放入鲜虾,加少量盐翻炒均匀;
5、加上少量薄水淀粉,将汤汁收干;
6、加少量香油,翻炒均匀,关火装盘即可。
芦笋沙拉
引荐理由:
果蔬能够随意调配,比方黄瓜,胡萝卜、草莓、香蕉、小西红柿;
沙拉酱能够换成低热量的酸奶,或许不加口感也不错,热量还超低
食材:
芦笋、沙拉酱(酸奶)、柠檬汁、生果、紫甘蓝等
做法:
1、芦笋洗净切掉结尾,锅中烧开水,加少量盐和几滴油,将芦笋放入烫熟,捞出过凉水;
2、芦笋堵截,紫甘蓝切成细丝,其他果蔬切成块状;
3、将芦笋、紫甘蓝、其他果蔬放入盘中,依据口味挤入柠檬汁、沙拉酱或酸奶拌匀即可食用。
香煎芦笋配煎蛋
引荐理由:
没有加太多调料,能品尝到原汁原味的芦笋,既增添了风味又很好的保留了芦笋的水分,调配煎蛋养分更丰厚。
食材:芦笋、鸡蛋、胡椒、盐
做法:
1、芦笋洗净去掉老根。留上半截比较嫩的部分,用刀背压扁以便入味;
2、不粘锅放少量橄榄油,下芦笋中小火煎;
3、煎到芦笋变软,均匀撒盐、少量胡椒粉、孜然,拌匀,出锅盛盘;
4、小火慢煎鸡蛋,煎熟后盛入放芦笋的盘内。
小瘦贴士:
芦笋归于高钾、普林值较高(多会集在麦苗顶级)的蔬菜,因而,饮食有钾离子约束者,或有急性痛风、尿酸值过高问题的人群,不主张很多食用哦。
图片来源于:pixabay.com
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