这是米饭新吃法有菜还有肉我家三天两头吃一回锅都不必洗了

这是我近期发现的米饭新吃法，有菜还有肉，我家三天两头就吃一回，每回锅都不必洗了！最近拿到一个新玩具！有着两颗圆圆大眼睛，还有张方脸的青蛙锅。三格别离的规划，便是让你可以一起处理三种不同的滋味。青蛙锅里头尽管附了一份日文食谱，可是日文程度仅限汉字的我，仍是只需看图片的份，爽性自己发明归于咱们的食谱，并且用咱们最普通的米饭来做，米汉堡就这么诞生啰！

「米汉堡」

差不多需求这些资料：

米汉堡包：

米饭适量（看你想吃多少，但至少要够做两片米汉堡包）、酱油适量（刷米汉堡包用的）

夹心配菜：

西红柿1片、起司片1片、青江菜2片（请换成你自己最喜爱的菜）、洋葱1片、玉米笋2根、培根1条、鸡蛋1个

「米汉堡」差不多是这样做的：

Step 1.切菜

看看食材清单，需求切的菜其实没几个。但青蛙锅的特征是一起煮许多菜，只需一开战等于一起要顾三个炉子，很简单就会手忙脚乱。为了各位新手考虑，先把菜预备好吧！

切菜都是从比较洁净的先切，才不必一向洗砧板。在这些菜里头，先切的便是玉米笋，斜切成薄片，这样会比较快熟。再过来切洋葱，想要切成一片圆圆的话，要注意下刀的方向。然后切西红柿，相同要注意方向。青江菜不必切，用手撕成恰当的巨细就行。

青菜切完了之后，再来把培根按照青蛙锅眼睛的尺度，切成恰当的长度。为什么培根最终切呢？很简单，切完之后整个砧板都是油，需求整理之后才干持续用。像我相同懒的人，当然最终才切培根啦！

Step 2.制造米汉堡包

米汉堡的要点自然是两片夹着资料的米汉堡包啦！假如用剩饭直接塑形，在煎的时分很简单散开，所以拿擀面棍先槌一槌，槌出一点黏性之后再开端塑形。

这时分青蛙锅就发挥模具的功用了，直接把米饭放到眼睛的方位，确保做出来便是圆圆的。青蛙锅由于是不沾锅，不需求过多的忧虑米饭沾黏的问题，可是你的玉手不是。想让你的玉手也有不沾的作用，别跟我说要擦护手霜（这可是食物啊！），抹点食用油吧！

总归，取出你要吃的饭量，放到青蛙锅眼睛的那一格，用沾了油的玉手压紧一点。这儿一定要压紧一点，不然米汉堡包仍是会散掉的。一面压平之后翻过来再压一次，这样你就会有很平坦、很圆的米汉堡包啰！

Step 3.开战去煎

不必把青蛙锅想的过分杂乱，就当成三个放得很近的不沾锅来用就对了，火力大多数都只需求中小火就很够用了。

开战之前，先拿一片培根在每一格都抹上薄薄的培根油。青蛙锅自身便是不沾锅，不抹油其实也没有联系，但咱们就要那一点点的培根味。抹完培根油后开中小火，从需求比较长期的米汉堡包开端煎。煎一面大约需求二到五分钟，煎到有点焦黄的时分翻面再煎个二到五分钟，主要是看你喜爱的焦黄程度来调整。煎到焦黄后刷上酱油，翻过去上酱油那面煎个十几秒，让它色彩更深，并且有个酱香味后就好啰。

煎米汉堡包的时分，其他地方也别闲着，当然是拿来炒菜啦！只不过咱们比较调皮，尽管节奏很紧凑，仍是不由得拿青江菜来排林林总总的表情，让青蛙锅看起来真的有心情。中心还拿培根当腮红，让这只青蛙脸红了一下。

玩了一阵子，最终仍是把菜都打散，炒到熟之后起锅。这中心你可以加些盐巴和胡椒去调味，滋味略微重一点没联系，究竟还要考虑到两片米饭的滋味。

差点忘了，还有鸡蛋要煎。在米汉堡包起锅后，持续用青蛙锅的眼睛来煎蛋。只需坚持小火，把鸡蛋打进去，也不必翻面，用眼睛看觉得熟了的程度，就会是很颗美丽的太阳蛋。当然，假如要吃全熟的鸡蛋，拿把耐热的刮刀往底部略微戳一下，翻面也很简单（由于是不沾锅）。已然都煎了蛋，有了蛋黄眼球，蕃茄爽性也拿来热一热，再帮青蛙锅做个啾嘴的表情。

Step 4.组合米汉堡

一切资料都煮熟了之后，就要开端最严重的叠叠乐游戏。说实在，次序一点都不重要，横竖最终都是要吃下去的，只需你自己看起来顺眼就好。还有，叠的时分每一层都要坚持平坦，不然叠到一半就垮掉了。

咱们成心把太阳蛋放在最上层，这样用力压下去的时分，就可以正常的看到爆出来的蛋黄了。喜爱在朋友圈晒图的，这招一定要学起来。可是要让滋味更好的话，仍是想办法让蛋黄留在里头，等进到嘴里的时分再爆开。