几点退潮教你算潮汐去赶海打牡蛎挖海葵

时光流逝，城市在开展，新的高兴替代旧的高兴，仅有不变的是儿时光脚丫子赶海的童真。空闲时分，何不约上三五老友，远离日常生计和柴米油盐的干扰，放飞良心，来山海天赶海拾贝，收成甘旨与高兴~

绝佳之地：太公岛、李家台、桃花岛等多处赶海园

所谓靠山吃山，靠海吃海，海滨的人们除了渔船捕捉，最日常的尝鲜办法便是赶海了，当然条件呢便是有必要了解把握咱们的潮汐时刻表，瞅准退潮的机遇！

日照潮汐时刻表

核算涨退潮有一个口诀：初八二十三，一天两个干;初一和十五，一天两个满。干，便是落大潮；满，便是涨满潮。日照本地核算潮汐时刻还有一句俗话：初八廿三迟早两端干，初一十五中午洼。和上面的口诀是一个意思。

详细计算办法：上半月的是阴历日期乘以0.8的整数便是涨潮的整点数，小数乘以60便是分钟数，下半月用阴历日期减15再进行以上计算。然后每距离6小时12分钟顺次为退潮涨潮时刻。

比方，今天是阴历三月二十三，23减去15乘以0.8是6.4，即6点是整点数，0.4乘以60是24为分钟数，所以涨潮时刻为6点24分，然后退潮时刻是12点36分。

放眼望去，当渔船归港，大潮落去，时间短的安静之后，勤劳的人们便开端出动了，让咱们我们一同去瞧瞧都有哪些“舌尖上的甘旨”呢~

野生小牡蛎

牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、简单消化且养分丰厚的食物，其间钙含量挨近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，它是含锌最多的天然食物之一。特别野生的小牡蛎，养分价值也是更胜一筹。

小牡蛎

看，那么多网兜的小牡蛎你有没有流口水呢~这但是大海的奉送呀~来上锅煮熟了就可以吃哟~

小科普

下面这个细巧的家伙什你知道吗？这但是扒牡蛎的神器，日照方言里叫蛎挖子，或许好多人没有见过。这是当地人铢积寸累揣摩出来的才智的见证，有了它，扒起牡蛎来既不会被硬壳划伤手也会愈加快速的品尝到甘旨，是不是长见识了呢！

海中“向日葵”

海葵，大海里的太阳花，向潮而生。海葵养分丰厚，炖汤服用味美而补养。海葵还可入药，滨海渔民常用它来医治风湿性关节炎。海葵还有抗缺氧、抗负压的特别药用功用，成效堪与人参、刺五加等药物比美。

这儿呢便是海葵常常出没的当地

挖海葵也是一种需求技巧的赶海办法，下面呢便是刚挖上来的新鲜海葵了~

怎么食用海葵呢？

辣炒海葵

食材：海葵1000g、青椒、红椒、葱、姜、蒜、辣酱、生抽、盐、糖、料酒

做法：

1、 海葵先在流水下冲刷，然后参加盐和白醋用手用力抓搓

2、 将抓搓好的海葵放入热水中焯烫后捞出放入凉水中过凉

3、 青红椒、葱、姜、蒜切丁备用

4、 热锅冷油，辣椒、葱姜蒜渐渐煸炒爆锅，将蒜蓉辣酱入锅煸炒

5、 辣酱炒出红油后将焯好的海葵放入翻炒，再顺次参加生抽、盐、糖、烹入料酒

6、 炒制顷刻后参加少量清水，焖制2分钟，待汤汁浓稠后即可食用

END

这么多的甘旨你有没有心动呢，让咱们暂时远离都市的喧嚣来山海天换得一份朴素的渔趣吧！

来历：日照山海天旅行休假区