【全民养分周】吃饱≠吃得有养分好喝补钙还补脑的学生靓汤来了

原标题：【全民养分周】吃饱≠吃得有养分！好喝、补钙还补脑的学生靓汤来了！

用最一般的食材做最养分的靓汤

鱼头豆腐汤

首要成效：补钙，健壮骨骼

引荐人群：正在长身体的学生们

资料（2-3人）

大鱼头

1个

南豆腐

1块

香菜

2颗

生姜

适量

油、盐

适量

胡椒粉

适量

=过程=

❥鱼头洗净去腮，斩大块；豆腐切小块；香菜洗净切段；生姜切姜丝备用

❥热锅下少量油，爆香姜丝，然后转小火煎鱼头，煎至稍稍熟

❥参加开水，转大火滚至汤色呈奶白色，放入豆腐，稍滚几分钟

❥最终参加香菜、盐、胡椒粉调味即可

靓汤姐姐的特征点评

许多人认为现在的孩子都不愁吃的，养分应该是很满足的。但其实食物满足饱腹是一回事，这些食物够不够养分又是别的一回事。许多时分孩子吃得饱，但吃的都是一些没什么养分的食物。例如饼干、曲奇、辣条、薯片等等，都是空有热量，没什么维生素和矿物质的。所以吃天然的、新鲜的食物其实才是孩子们最好的饮食。咱们这个汤咱们挑选了经典的豆腐鱼头汤，一来是因为这个汤好喝，孩子们应该会喜爱；二来其实豆腐的含钙量很高，又是很好的优质蛋白的来历，很合适长身体的孩子吃。鱼头尽管不能说不脑，可是鱼头的肉比较嫩而少小骨，简单吃，并且鱼肉的多不饱满脂肪酸也是一大养分亮点。大鱼头基本上没什么泥腥味，可是咱们也用一点生姜来爆香一下，这样鱼汤就基本不腥了。再加点香菜提高香味和做色彩装点就十分好了。

THE END

周三

周二

8:00-12:00

郭丽娜

何盈犀

主治医生

许欣筑

主治医生

林淑娴

主治医生

盛雯

医生

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