总感觉妈妈、婆婆或者姥姥做辣椒酱的手艺活比你好?那是孰能生巧,也是需要悟性。菜逼想做牛肉辣椒酱?需要紧贴着配方去做哦!其实每个人做牛肉辣椒酱的方法都不同,配方可能也是有些小差别的。靠谱的妈网百科还是为大家带来了几种制作牛肉辣椒酱的配方哦!公开不成秘密!
传统制作型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、盐、生姜以及蒜头,最普通的几种食材,如果觉得蒜头的味道太重了,可以不加。食材所需的量还是根据自己要做多少就放多少哈。
果香型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、蒜头、姜、糖、味精、白酒、苹果以及香梨,带有苹果和香梨的牛肉辣椒酱,在吃肉的同时还能感受到一丝丝香甜气息,也是醉了!
味道厚重型牛肉辣椒酱配方。牛肉、红辣椒、盐、生姜、蒜头、花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、牛肉、香油、淀粉、料酒以及胡椒粉,加入这么多材料无非是令牛肉更加入味哦,吃起来味道更浓烈,辣爽的滋味!